รหัสวิชา : 326-522
ชื่อวิชา : จุลชีววิทยาในภูมิปัญญาไทย
Subject Name : MICROBIOLOGY IN THAI WISDOM

รหัสวิชา : 326-522    ชื่อวิชา : จุลชีววิทยาในภูมิปัญญาไทย   MICROBIOLOGY IN THAI WISDOM
    ปีการศึกษา : 2558   ภาคการศึกษา : 2

0  -
ตำราการแพทย์ไทยเดิม (แพทยศาสตร์สงเคราะห์ ฉบับอนุรักษ์ เล่ม 1) ศุภวนิชการพิมพ์ กรุงเทพฯ2550มูลนิธิฟื้นฟูส่งเสริมการแพทย์ไทยเดิม และโรงเรียนอายุรเวทธำรง  -
Handbook of Indigeneous Fermented Foods1996Steinkraus K H  -
นิเวศวิทยาของจุลินทรีย์2545ดวงพร คันธโชติ  Link
The Science of Composting1997Epstein E  -
Beneficial and effective microorganisms for a sustainable agriculture and environment1994Higa T  ,Parr J F  -
Biotechnology for Development: Principles and practice relevant to developing countries1994Yuthavong Y  ,Gibbons G C  -
ความก้าวหน้าของยาและสมุนไพรต้านจุลชีพ2537พจนีย์ สุริยะวงค์  -
ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป0กองการประกอบโรคศิลปะ  -
ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป0กองการประกอบโรคศิลปะ  -
ตำราการแพทย์ไทยเดิม (แพทยศาสตร์สงเคราะห์)2536พญ บุญเรือง นิยมพร  -
Lactic Acid Bacteria : Microbiology and Functional Aspects2004Salminen S  ,Wright A V  ,Ouwehand A  Link
Microbiology of Fermented Foods1998Wood B J B  Link
Traditional Foods: Processing for Profit1997Fellows P  -
Fundamental Food Microbiology2014Bibek R  Link