รหัสวิชา : 853-212
ชื่อวิชา : ปฏิบัติการจุลินทรีย์ของผลิตผลเกษตร 1
Subject Name : AGRICULTURAL PRODUCTS MICROBIOLOGY LABORATORY I

รหัสวิชา : 853-212    ชื่อวิชา : ปฏิบัติการจุลินทรีย์ของผลิตผลเกษตร 1   AGRICULTURAL PRODUCTS MICROBIOLOGY LABORATORY I
    ปีการศึกษา : 2558   ภาคการศึกษา : 2
คู่มือปฏิบัติการจุลินทรีย์ของผลิตผลเกษตร ฉบับปรับปรุงจาก 25472554ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี  ,อรัญ หันพงศ์กิตติกูล  ,สุกัญญา จันทะชุม  -
Manual of Food Quality Control 41992Andrews W  Link
Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods2001Downes F P  -
Maintenance of Microorganisms and cultured cells: A Manual of Laboratory Methods1991Kirsop B E  ,and Doyle A  Link
Biochemical Tests for Identification of Medical Bacteria1980MacFaddin J F  Link
Microbiology Laboratory Manual: Principles and applications1997Norrell S A  Link
Fungi and Food Spoilage1997Pitt J I  ,and Hocking A D  Link
Bacteriological Analytical Manual Online2001U S  ,Food Drug Administration  -