Toggle navigation
ระบบตรวจสอบความสอดคล้องทรัพยากรสารสนเทศกับ มคอ.3
หน้าหลัก
ข้อมูลทรัพยากร
รายชื่อวิชา
รายชื่อทรัพยากร
รายชื่อผู้แต่ง
คณะ
เข้าสู่ระบบ
รหัสวิชา : 730-463
ชื่อวิชา : หัวข้อเรื่องเฉพาะทางอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ประมง
Subject Name : Selected Topics in Fishery Product Industry
รหัสวิชา : 730-463 ชื่อวิชา : หัวข้อเรื่องเฉพาะทางอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์ประมง Selected Topics in Fishery Product Industry
ปีการศึกษา : 2558 ภาคการศึกษา : 1
Marine Nutraceuticals and Functional Foods
2008
Colin Barrow and Fereidoon Shahidi
Link
Bioactive Natural Product
2012
Goutam Brahmachari
Link
Guide to Functional Food Ingredients
2001
John Young
Link
Chemical and Functional Properties of Food Components
2007
Zdzislaw E.Sikorski.
-