รหัสวิชา : 857-452
ชื่อวิชา : หัวข้อพิเศษ 2 (การจัดการการบริการอาหาร)
Subject Name : SELECTED TOPIC II (FOOD SERVICE MANAGEMENT)

รหัสวิชา : 857-452    ชื่อวิชา : หัวข้อพิเศษ 2 (การจัดการการบริการอาหาร)   SELECTED TOPIC II (FOOD SERVICE MANAGEMENT)
    ปีการศึกษา : 2558   ภาคการศึกษา : 1
Food service Management Fundamentals2014Reynolds, R D  -