Rheology of Industrial Polysaccharides : Theory and Applications

ปีการศึกษา ภาคการศึกษา รหัสวิชา ชื่อ Subject Name
2558 1 850-521 สมบัติเชิงหน้าที่ขององค์ประกอบอาหาร FUNCTIONAL PROPERTIES OF FOOD COMPONENTS
2558 1 850-611 สมบัติเชิงหน้าที่ขององค์ประกอบ อาหาร FUNCTIONAL PROPERTIES OF FOOD COMPONENTS