บรรณานุกรม

บรรณานุกรมBelitz, H.D.and Grosch, W.1999.Food Chemistry.Springer.Berlin, Germany.)
ชื่อทรัพยากรFood Chemistry
ชื่อผู้แต่งBelitz, H.D.( 1)
Grosch, W.( 1)
แหล่งทรัพยากรhttp://jfklib.oas.psu.ac.th/opac2/BibDetail.aspx?bibno=1109942