| บรรณานุกรม | Gaithersburg Maryland,Ledward D A, Johnston D E, Earnshaw R G, Hasting A P M.1995.High Pressure Processing of Foods.Nottingham University Press, Leicestershire, UK.) |
| ชื่อทรัพยากร | High Pressure Processing of Foods |
| ชื่อผู้แต่ง | Gaithersburg Maryland( 1) Ledward D A( 2) Johnston D E( 1) Earnshaw R G( 1) Hasting A P M( 1) |
| แหล่งทรัพยากร |