บรรณานุกรม

บรรณานุกรมFennema O R.1976.Principle of Food Science.Part 1.Food Chemistry.Marcel Dekker, Inc., New York, USA.)
ชื่อทรัพยากรPrinciple of Food Science
ชื่อผู้แต่งFennema O R( 5)
แหล่งทรัพยากร