| บรรณานุกรม | ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.2529.กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร.ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะทรัพยากรธรรมชาติ.มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.) |
| ชื่อทรัพยากร | กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร |
| ชื่อผู้แต่ง | ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก( 2) |
| แหล่งทรัพยากร | http://opac.psu.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=201183 |