บรรณานุกรม

บรรณานุกรมOwusu-Apenten R K.(2005).Introduction to Food Chemistry.Florida: CRC Press.)
ชื่อทรัพยากรIntroduction to Food Chemistry
ชื่อผู้แต่งOwusu-Apenten R K( 1)
แหล่งทรัพยากรhttp://opac.psu.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=260845