| บรรณานุกรม | Frazier W C, D C Weshoff.1988.Food Microbiology.Avi Pub Co Connecticut Besiness Media, Inc., New York.Ray) |
| ชื่อทรัพยากร | Food Microbiology |
| ชื่อผู้แต่ง | Frazier W C( 3) D C Weshoff( 1) |
| แหล่งทรัพยากร | http://opac.psu.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=1022 |