| บรรณานุกรม | Deshpande S S.2002.Handbook of Food Toxicology (Food Science and Technology).Marcel Dekker, Inc., New York, USA.) |
| ชื่อทรัพยากร | Handbook of Food Toxicology (Food Science and Technology) |
| ชื่อผู้แต่ง | Deshpande S S( 1) |
| แหล่งทรัพยากร | http://opac.psu.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=5012336 |