บรรณานุกรม

บรรณานุกรมFennema OR (Ed).1996.Food Chemistry.3rd ed.New York, Marcel Dekker, Inc.)
ชื่อทรัพยากรFood Chemistry
ชื่อผู้แต่งFennema OR (Ed)( 1)
แหล่งทรัพยากรhttp://opac.psu.ac.th/BibDetail.aspx?bibno=125241